玄米チャーハン

玄米があまったのでチャーハンを作ってみようと思いました。


材料はこんなかんじ。



自家製チャーシュー、かまぼこ、白ネギ、卵。
できるだけ材料は細かく切ります。



さあ、フライパンで炒めていきましょう。強火ではなく、中火から弱火。



ゆっくり、しっかり炒めていきます。
7、8分炒めれば出来上がり。

町中華探検隊がゆく! (散歩の達人POCKET)

• 作者: 町中華探検隊
• 出版社/メーカー: 交通新聞社
• 発売日: 2019/02/20
• メディア: 単行本